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みそ作り(3年生)

2月21日(水)

3年生が「みそ作り」に挑戦しました。

地域ボランティアの吉田さんが先生となり、茹でた大豆に米麹、塩を混ぜ、みそ造りを行いました。

吉田さんは、30年以上西小学校のみそ作りに協力していただいています。

吉田さん、ありがとうございました。