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みそ作り（２月２１日）

投稿日時 : 2022/02/21  富岡市立西小学校管理者  カテゴリ:

３年生が吉田さんを講師にみそ作りをしました。丸い大豆が水を吸って豆の形になり、ゆでて、つぶして、塩と米麹に混ぜて、２年寝かせるとようやくできあがります。子どもたちはよく話を聞いて、手を動かして、みそを作りました。